Die Gourmet-Landküche im Waldknechtshof, dem ehemaligen Gutshof eines Klosters, galt lange als Geheimtipp. Im Windschatten der großen Gourmetrestaurants in Baiersbonn entwickelte sich hier eine außergewöhnliche Küchenkultur, in welcher der Gaumen der Gäste mit erlesenen Produkten aus der Region gekitzelt wird.
Vor allem Bio-Produkte regionaler Hersteller finden in den Händen des Küchenteams ihre Bestimmung - als handwerklich vollendete Gerichte.
Bewertung des Guide Michelin (online): "Guter Komfort."
Restaurant Meierei
Der Geheimtipp
Restaurant Meierei im Hotel Waldknechtshof
Baiersbronner Straße 4 72270 Klosterreichenbach
Restaurant Meierei im Hotel Waldknechtshof,Klosterreichenbach,Baiersbronner Straße